これはミッションである･･････
只今、経営の勉強をしていて
その先生から指令を受けました(｀･ω･´)ゞ
普段は白シャツにデニムが定番のケンちゃんが
ビシッ！！
っとスーツに身を纏う。
自分で見ても笑える〜（≧∇≦）
そして向かった先は
ウェスティン仙台ホテル☆
普段だったら絶対に来ることがない場所であります。
や、やべぇ(ー_ー)
場違い感ハンパねぇ(ー_ー)
と心の中で思いながらも、冷静さを装う。
先生から課されたのミッションは
【フレンチを食べて来なさい！！】
聞いた時は
えぇ〜(-_-;)って感じ。
ケンちゃんは堅苦しいのが苦手だし
フレンチの味よく分からないし
そばとかラーメンの方が好きだし
でも、そうゆうミッションを課せられたのには
何かしらの意味がある。
いろんな世界を見た方がいい。
いろんな事を感じた方がいい。
普段やらないことをやってみる。
自分の経験を伝えられる引き出しも大事。
高級フレンチ知らないで、一流の接客、気配り心配りを知らないで
自分はファミレスの方が好き！！とか言うのではなく。
両方知ってからこそ
やっぱりファミレスだな！！とジャッジをすべきであると。
前だったら
美容師に関係ないしそんなこと言われても来なかっただろうなぁ。
でもね
まずは素直に実践してみる！！
経験は無駄にならないし、いつもと違う行動をとってみるのも勉強です。
普段見慣れた街並みも
こうやって夜景で見ると違うなぁ〜(ﾉ´∀｀*)
そーいやこちらのレストランは
映画『アイネクライネナハトムジーク』の、ロケ地になったのである(*´艸｀*)
生ハムとメロンの相性ってよく分からない（≧∇≦）
ロブスター初めて食べたけど
味が濃くて超うまい！！あと10皿食べたい･･････
根セロリのスープ中に、サンマのエキスが隠れてる。
the複雑美味☆
穴子の中にホタテが入ってる逸品！！
初めて体験する味です( ᵕᴗᵕ )
メインのお肉料理。
酸味のあるソースがお肉の味を引き立てる☆
ちなみにケンちゃんはエバラ焼き肉のタレ派。
デザート☆
ラーメン一杯食べれるくらいの余力を残して終了！！
お腹に余裕はあるけど、心は満たされた感じ
この空間と接客があって、食べる料理だからこそ価値があるんだと。
K-mixをフレンチレストラン化するわけではないけど
お客さんの動向や、食べるスピードに配慮し
欲しそうな時に欲しい物を察して出す。
素敵なおもてなしは見習うべきところが沢山ありました。
お金を使って良い経験を買った、それが一番の収穫です(-ω☆)ｷﾗﾘ
ちなみに
トイレに行くのに席を立ち、戻った時に
『おかえりなさいませ。』
と頭を下げて言われたのはビックリ（笑）
両方体験したから言いますが
高級フレンチもいいけど
やっぱりサイゼリアのミラノ風ドリアも好き（≧∇≦）
でもね非日常って何かいいもんですよ！！
『知ること、経験すること』は改めて大事だと思いました。
今度の美食家ケンちゃんは
高級イタリアンでボーノボーノ編にしようかな(*^^*)
これはミッションである･･････
只今、経営の勉強をしていて
その先生から指令を受けました(｀･ω･´)ゞ
普段は白シャツにデニムが定番のケンちゃんが
ビシッ！！
っとスーツに身を纏う。
自分で見ても笑える〜（≧∇≦）
そして向かった先は
ウェスティン仙台ホテル☆
普段だったら絶対に来ることがない場所であります。
や、やべぇ(ー_ー)
場違い感ハンパねぇ(ー_ー)
と心の中で思いながらも、冷静さを装う。
先生から課されたのミッションは
【フレンチを食べて来なさい！！】
聞いた時は
えぇ〜(-_-;)って感じ。
ケンちゃんは堅苦しいのが苦手だし
フレンチの味よく分からないし
そばとかラーメンの方が好きだし
でも、そうゆうミッションを課せられたのには
何かしらの意味がある。
いろんな世界を見た方がいい。
いろんな事を感じた方がいい。
普段やらないことをやってみる。
自分の経験を伝えられる引き出しも大事。
高級フレンチ知らないで、一流の接客、気配り心配りを知らないで
自分はファミレスの方が好き！！とか言うのではなく。
両方知ってからこそ
やっぱりファミレスだな！！とジャッジをすべきであると。
前だったら
美容師に関係ないしそんなこと言われても来なかっただろうなぁ。
でもね
まずは素直に実践してみる！！
経験は無駄にならないし、いつもと違う行動をとってみるのも勉強です。
普段見慣れた街並みも
こうやって夜景で見ると違うなぁ〜(ﾉ´∀｀*)
そーいやこちらのレストランは
映画『アイネクライネナハトムジーク』の、ロケ地になったのである(*´艸｀*)
生ハムとメロンの相性ってよく分からない（≧∇≦）
ロブスター初めて食べたけど
味が濃くて超うまい！！あと10皿食べたい･･････
根セロリのスープ中に、サンマのエキスが隠れてる。
the複雑美味☆
穴子の中にホタテが入ってる逸品！！
初めて体験する味です( ᵕᴗᵕ )
メインのお肉料理。
酸味のあるソースがお肉の味を引き立てる☆
ちなみにケンちゃんはエバラ焼き肉のタレ派。
デザート☆
ラーメン一杯食べれるくらいの余力を残して終了！！
お腹に余裕はあるけど、心は満たされた感じ
この空間と接客があって、食べる料理だからこそ価値があるんだと。
K-mixをフレンチレストラン化するわけではないけど
お客さんの動向や、食べるスピードに配慮し
欲しそうな時に欲しい物を察して出す。
素敵なおもてなしは見習うべきところが沢山ありました。
お金を使って良い経験を買った、それが一番の収穫です(-ω☆)ｷﾗﾘ
ちなみに
トイレに行くのに席を立ち、戻った時に
『おかえりなさいませ。』
と頭を下げて言われたのはビックリ（笑）
両方体験したから言いますが
高級フレンチもいいけど
やっぱりサイゼリアのミラノ風ドリアも好き（≧∇≦）
でもね非日常って何かいいもんですよ！！
『知ること、経験すること』は改めて大事だと思いました。
今度の美食家ケンちゃんは
高級イタリアンでボーノボーノ編にしようかな(*^^*)